Køkken

Vores gode køkken laver alle de gode selskabsmenuer lige fra klassikeren “Kalvesteg stegt som vildt” til “Oksehøjreb” og lækre buffet’er med noget for enhver smag.

Vi tænker -  også gerne dyrevelfærd med i indkøb af kød
Fx. har vi mulighed for at tilbyde dejligt danskopdrættet Højlandskvæg som har gået på nærmest økologisk hede/jord på Norddjursland. Kødet har en karakteristisk smag og er meget fedtfattigt.

Vi bruger ALTID DANSK kalvekød til vores “Kalvesteg stegt som vildt”
- ligesom vores oksetyndstege også er  klasse A fra dansk kødkvæg.